豆瓣鱼片

发布时间：2017-02-26 15:20:01 编辑：百姓健康网 2114人关注
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豆瓣鱼片

正宗豆瓣鱼片的做法,豆瓣鱼片怎么做好吃又简单

菜谱简介

微波火力：800w微波时间：4分钟

材料

草鱼肉200公克，蒜末10公克，葱花15公克，辣豆瓣2大匙，甜酒酿1大匙，细糖1/2茶匙，水1大匙，香油1茶匙，太白粉1/6茶匙

做法：

1.草鱼肉洗净，在鱼身划2刀，置于盘上备用。

2.将蒜末及所有调味料调匀后，淋至作法1的草鱼片上，再将撒上葱花。

3.用保鲜膜封好后，入微波炉微波4分钟后取出，撕去保鲜膜即可食用。

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