高丽菜回锅肉

发布时间:2017-02-08 19:40:01 编辑:百姓健康网 1701人关注 我要评价
高丽菜回锅肉

正宗高丽菜回锅肉的做法,高丽菜回锅肉怎么做好吃又简单

材料

五花肉150公克,蒜仁2瓣,高丽菜80公克,沙拉油1大匙,

A.辣豆瓣11/2大匙,

B.酱油1/2小匙,米酒1小匙,白砂糖1/2小匙

做法:

1.五花肉入滚水中煮约20分钟至熟,即可取出放凉切片;高丽菜洗净切片备用。

2.取锅倒入沙拉油加热,爆香蒜仁,将作法1的五花肉片炒至焦黄,下辣豆瓣酱炒香,再放入调味料B炒匀,最后再放入作法1的高丽菜炒熟即可。

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