椰汁牛肉

发布时间:2017-01-30 20:20:01 编辑:百姓健康网 1496人关注 我要评价
椰汁牛肉

正宗椰汁牛肉的做法,椰汁牛肉怎么做好吃又简单

材料

牛肉片230g,大辣椒5个,柠檬叶2片,九层塔少许,太白粉少许,糖1大匙,鱼露1茶匙,红咖哩酱1大匙,椰奶4大匙,奶水4大匙,蛋白1个,糖1/4茶匙,太白粉1/4茶匙,苏打粉1/4茶匙,水少许

做法:

1.将牛肉片与腌料搅拌均匀,腌制约30分钟后备用。

2.大辣椒斜切成片,柠檬叶切半备用。

3.将1大匙油倒入锅内,开小火将红咖哩酱炒香,再将作法1、2完成的材料与其他调味料一起放入锅内,改用中火炒。

4.最后加入九层塔,稍微芶芡后即完成。

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