9个月孕妇能不能吃火锅，吃火锅的注意事项

摘要:孕妇到9个月的时候，饮食上需要多样化，各种食物都需要吃一点才能保证宝宝能够获取全面的营养，同时自己也能营养均衡。但是每天要烧那么多菜确实挺麻烦的，而火锅恰恰很巧妙地解决了这个问题。但是9个月孕妇能不能吃火锅呢?

孕妇到9个月的时候，饮食上需要多样化，各种食物都需要吃一点才能保证宝宝能够获取全面的营养，同时自己也能营养均衡。但是每天要烧那么多菜确实挺麻烦的，而火锅恰恰很巧妙地解决了这个问题。但是9个月孕妇能不能吃火锅呢?

9个月孕妇能不能吃火锅?

9个月孕妇能不能吃火锅?孕妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧，所以为了安全起见，孕妇还是少吃火锅。不过专家称，孕妇并不是完全不能吃火锅，嘴馋的话可以适当吃火锅，但要注意吃火锅的次数，尽量少吃。并且孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。

孕妇吃火锅的注意事项：

1、选择新鲜食材：吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类，避免食物中毒。

2、注意汤底：孕妇吃火锅的话，不要吃红油汤底的火锅，也不要吃中药汤底的火锅，要保证汤底的清淡和营养均衡，可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。不过火锅汤底切忌反复使用。

3、掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味;若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。同时，还应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

4、注意卫生：孕妇吃火锅时，要准备单独一双筷子，不要用来夹生食材，并且煮火锅时也要注意把生食熟食分开放置。

5、注意吃火锅的频率，不要经常吃以免上火。

9个月孕妇能不能吃火锅?只要选择新选的食材，肉类煮熟、注意卫生是可以偶尔吃一两次的。但是最好的选择是在家里自己做，选择有营养的汤底。另外，火锅热量的比较高，吃完之后可能会出现上火的情况。为了预防这种情况的发生，可以在吃火锅的时候吃点酸奶、水果中和一下。

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