三文鱼刺身的制作方法

摘要:三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此，三文鱼还具有很高的营养价值。

原料：

鲜三文鱼柳150克、白萝卜适量。

辅料：

苏子叶，绿芥末酱、日本万字酱油（或美极酱油）、红椒丝少许。

三文鱼刺身的做法：

1、将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、红椒丝放一侧

2、三文鱼柳切成厚片，放入盘中。

3、再切一些薄片，摆在苏子叶上成花形。

4、把绿芥末酱做成堆形，柠檬片放在一旁

5、吃时配一碟酱油，把绿芥末适量放入，蘸食。

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