清炖鸭子的做法小妙招

摘要:鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。

清炖鸭子是家常菜菜谱之一，以鸭子为制作主料，工艺为炖，制作难度中等。

清炖鸭子的原料：鸭；

清炖鸭子的配料：葱、蒜、干山楂片、冰糖、大料、料酒；

清炖鸭子的做法：

1、鸭肉切小块，泡水半小时；

2、锅中不放油，加入控好水的鸭肉，煸一下，不加任何佐料；

3、高压锅中加煸好的鸭肉、葱、蒜、干山楂片、冰糖、大料、盐、料酒，加足量水，炖20分钟；

4、一道绝对不油腻的清炖鸭肉完成了。

小编推荐：

孕妇能吃鸭肉吗？鸭肉有那些营养成分是孕妇所需要的 荷叶粉蒸鸭的做法大全 香辣啤酒鸭的做法 五味鸭的做法大全 花胶老鸭汤的做法 粉蒸鸭的做法大全 鸭肉的坏处有什么 鸭肉可以炖萝卜吗

您也可以通过百姓健康网手机版访问：

清炖鸭子的做法小妙招