绿豆汤做法大全

摘要:绿豆汤，营养丰富，有清热解毒、止渴消暑的功效，是人们在夏季的解暑首选。下面介绍的是绿豆汤做法，快点学起来吧。

绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹或者金石砒霜草木中毒的患者。绿豆汤做法，绿豆性寒，身体虚寒者忌食，脾胃虚寒泄泻者谨慎食用。

百合绿豆汤

1、绿豆去杂质洗净。百合剥开洗净。

2、绿豆放入锅中，加进500克清水烧开。

3、小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮。

4、绿豆汤做法，到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。

薄荷绿豆汤

1、绿豆放入，清水500克煮开。

2、薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时。

3、大火煮沸待到冷却，绿豆汤做法，过滤，再将冷却的绿豆汤混合拌匀。

海带绿豆汤

1、将绿豆洗净、海带切丝。

2、将海带、绿豆、甜杏仁一起放进锅里，加水煮，绿豆汤做法，再加入布包玫瑰花。

3、将海带、绿豆煮熟后，绿豆汤做法，将玫瑰花取出，加入红糖即可。

冬瓜绿豆汤

1、冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块。

2、绿豆淘洗干净，备用。

3、锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软。

4、放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。

南瓜绿豆汤的制作方法

1、绿豆洗净，绿豆汤做法，南瓜去皮切块（切块不是片哦）。

2、高压锅内放入水，放入洗净的绿豆大火煮沸后，盖阀冒气后，转小火。煮10分钟，关火。

3、待高压锅冒完气（大约10分钟），不爱吃绿豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。但我要败火，所以不去皮。

4、放入切好的南瓜，绿豆汤做法，再次开大火，高压锅盖阀冒气后，可以关火了。

5、待高压锅冒完气，如当时喝，不放糖已经很甜。绿豆汤做法，如要放冰箱还是依个人口味加糖，放冰箱储存，随喝随取，冰凉解渴。

炎热的夏季，在家多煮点绿豆汤喝消暑吧。

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