绿豆糕的做法小妙招

发布时间:2016-01-18 09:58:03 编辑: 430人关注 我要评价

摘要:绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;

绿豆糕的做法小妙招

主料: 绿豆粉200 克

辅料: 红豆沙一袋 纯牛奶100ML

调料: 糖粉60克

端午节甜点绿豆糕的做法

1.绿豆粉200克,糖粉60克,红豆沙一袋,纯牛奶100ML;

2.将绿豆粉与糖粉混合,倒入纯牛奶搅拌均匀,上锅蒸30分钟;

3.取出放凉备用;

4.掌心抹上色拉油,将绿豆粉和红豆沙分别搓出小球;

5.取一个绿豆球,压平,包入一个红豆沙馅,搓圆;

6.模具刷油,将包好的剂子用手压入模具内,按平按紧。

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