摘要:强壮灵活的身体需要强健的筋骨,因此无论是处在发育期的儿童,还是青年人、老年人都要注意强筋健骨,而食补是一种很好的方式,既能满足口腹,又强健了身体。那么,吃什么可以强筋健骨?下面来看看强筋健骨四款养生食谱。
材料:猪腰2个
调味料:酱油6克,胡椒粉1克,香油、香醋、盐各2克,斜葱段3克,色拉油100克,水淀粉5克,料酒10克
做法:
1、猪腰清理干净,先切花刀,后切成菱形块,加水淀粉、料酒搅拌下;
2、油锅烧至四成熟时,倒入腰花,过油捞出;
3、原油锅加葱,炒香倒入酱油、香醋、盐、料酒,烧沸后勾芡下,然后倒入腰花炒匀,装盘、淋香油、撒胡椒粉即可。
功效:强筋健骨,补肾养肝。
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