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口蘑
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口蘑
【 别 名 】:
白蘑、白蘑菇、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘蘑
【禁忌人群】:
肾脏疾病患者忌食。
【适宜人群】:
一般人都适合食用。尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者。
口蘑的营养信息
营养参数
含量(每100克)
营养参数
含量(每100克)
热量(千卡)
242
蛋白质(克)
38.7
脂肪(克)
3.3
碳水化合物(克)
31.6
膳食纤维(克)
17.2
维生素B1(毫克)
0.07
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热量(千卡)
242
蛋白质(克)
38.7
脂肪(克)
3.3
碳水化合物(克)
31.6
膳食纤维(克)
17.2
维生素B1(毫克)
0.07
维生素B2(毫克)
0.08
烟酸(毫克)
44.3
维生素E(毫克)
8.57
钙(毫克)
169
磷(毫克)
1655
钾(毫克)
3106
钠(毫克)
5.2
镁(毫克)
167
铁(毫克)
19.4
锌(毫克)
9.04
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5.88
锰(毫克)
5.96
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