韭菜碎碎炒
发布时间:2016-12-27 09:20:01 编辑:百姓健康网 1489人关注
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正宗韭菜碎碎炒的做法,韭菜碎碎炒怎么做好吃又简单
菜谱简介
天气一热,做菜往往就简单,而且适合下稀饭。这道“韭菜碎碎炒”就完全符合这个标准而且因为有尖椒和碎米芽菜在里面,增色不少:)
材料
韭菜100克,肉臊50克,碎米芽菜30克,甜椒半个,尖椒3根
做法:
1.锅内加少许油,将肉臊炒散
2.加入青尖椒圈
3.加入碎米芽菜一起翻炒至尖椒断生
4.加入甜椒颗粒
5.加入韭菜翻匀(不可久炒)
6.加糖,花椒面等出锅
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