正宗鱼骨白菜汤的做法,鱼骨白菜汤怎么做好吃又简单
材料
鮸(音读mian第三声)鱼鱼骨或大鱼少刺的鱼鱼骨,大白菜,姜丝
做法:
1.锅中坐油见热,放入姜丝爆香。
2.倒入鱼骨稍煎。
3.倒入适量的水,烧开。
4.再放入手撕碎的大白菜。
5.中火慢慢烧至白菜软烂,调入适量的盐,和少许香油即可。
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