酸辣瓜皮卷
发布时间:2016-12-22 18:20:01 编辑:百姓健康网 1569人关注
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正宗酸辣瓜皮卷的做法,酸辣瓜皮卷怎么做好吃又简单
材料
西瓜皮,青红椒,嫩姜,辣椒油,盐,白糖,白醋
做法:
1.西瓜皮去净瓜瓤,削去青衣,片成薄片,青红椒,嫩姜切细丝。
2.将西瓜片,青红椒丝,姜丝放入盐水中浸渍10分钟取出。
3.将西瓜皮挤去水分摊平,放上几根青红椒及姜丝,卷成卷筒状。
4.全部做好后,放在碗里,撒上白糖,加入醋,辣椒油,盖上盖冰箱冷藏1小时,装盘即可。
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