羊肉炖萝卜

发布时间:2016-12-22 08:10:01 编辑:百姓健康网 1811人关注 我要评价
羊肉炖萝卜

正宗羊肉炖萝卜的做法,羊肉炖萝卜怎么做好吃又简单

材料

羊肉,花椒,大料,葱,姜,萝卜,香菜

做法:

1.因为庖丁解牛的功夫不佳,所以我是能卸下哪块羊肉是哪块,所以这碗羊肉里内容丰富,有两块羊蝎子,一根羊尾巴,羊腿肉,羊腩。

2.羊肉用清水浸泡。

3.羊肉用沸水紧一下,去掉血沫,然后下清水锅里煮40分钟,里面加上花椒大料葱姜等佐料,待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟,撒上香菜末就可以出锅了.

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