正宗西红柿排骨汤的做法,西红柿排骨汤怎么做好吃又简单
材料
排骨 ,大葱 ,木耳 ,黄瓜,西红柿 ,盐 ,料酒 ,香油 ,鸡精
做法:
1.排骨先在滚水中烫过后捞起,再加冷水及料酒,熬煮约20分钟.
2.西红柿洗净切滚刀块,和洗净的木耳一起放入排骨汤中,继续煮约10分钟.
3.大葱切斜段,加入汤内煮一小会儿,加盐,鸡精调味,并滴上香油撒上黄瓜片即可出锅了.
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