鱿鱼肉丝
发布时间:2016-12-21 11:50:01 编辑:百姓健康网 1917人关注
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正宗鱿鱼肉丝的做法,鱿鱼肉丝怎么做好吃又简单
菜谱简介
很香,很下饭。特别适合这个没有胃口的炎热季节。依个人喜欢的口味还可以加入甜辣酱之类的,只要你喜欢,大胆创新吧!
材料
干鱿鱼2只,里脊肉2两,红椒数只,葱数根
做法:
1.先将鱿鱼用清水泡软,撕去黑膜,然后切成细丝;
2.里脊肉切丝用少许生抽抓匀,红椒切丝,葱切段;
3.坐锅烧油下肉丝滑散开盛出,余油下鱿鱼丝翻炒数下,放红椒丝和肉丝炒匀,喷生抽,撒葱段、鸡精拌匀就OK了!
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