正宗海鲜豆腐盅的做法,海鲜豆腐盅怎么做好吃又简单
菜谱简介
晚上,滨姑娘回来,看见桌上给她留的海鲜汤,立马把稀饭推到一边,大口大口的喝起汤来,喝完了,还巴拉巴拉嘴说‘还要喝一碗’。‘呵呵,不好意思,没了,已经喝光了。’‘真的吗?可是我还想喝’边说边看着空碗,一副很不甘心,不相信,意犹未尽的样子。看得我是心花怒放,乐滋滋,赶紧笑眯眯得说‘下次煮得时候给你多留点吧’。
材料
鱿鱼须·翅,日本豆腐,虾仁,金针菇,芫荽,猪肋条肉
做法:
1.把鱿鱼须切段,翅切丝;虾洗净,去尾肠泥沙;肉切丝码上山芋粉;日本豆腐,切厚片在油锅中稍煎2面金黄;金针菇洗净拆散;芫荽切碎。
2.锅中倒入适量开水,放下炸好的豆腐,烧滚开。
3.再放入虾,鱿鱼,肉丝。锅开后放下盐。调一点茨汁倒下,搅匀,大火烧滚即可。
4.把汤装入容器后撒上芫荽。
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