拌海带芽
正宗拌海带芽的做法,拌海带芽怎么做好吃又简单
菜谱简介
海带多数人都爱吃，煲汤，凉拌怎么都好吃。以前只能吃着干的海带，颜色偏黄，后来能吃着冰鲜的海带了，绿绿的，煲出来的汤也是淡绿色好看好喝。前几天在超市，店员在吆喝着螺旋藻，过去一看，就象小海带，其实也就是海带芽吧，因我也不知道螺旋藻长啥模样。尝了一口拌好的，口感还不错，当然就不能错过了。这就是买回来的模样，用清水轻轻抓洗几遍，再用凉开水抓洗一次，不能泡哈，第一次想多泡会，怕有沙，结果就半小时，泡大发了，叶子鼓鼓的全装满了水，试着咬一口，除了水似乎没啥味道了，只能扔掉重来。
材料
海带，蒜末，盐，酱油，醋，芝麻油，辣椒油，味精，香白芝麻
做法：
1、海带抓洗好后，稍沥干水，切段。
2、加入蒜末、盐、酱油、醋、芝麻油、辣椒油、味精、炒香白芝麻拌匀即可。
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