正宗蒜茸蒸丝瓜的做法,蒜茸蒸丝瓜怎么做好吃又简单
菜谱简介
丝瓜,广东人又叫胜瓜。由于谐音的关系,广东人迷信,呵呵,两个字的含义都给歪掉了。俺喜欢用它来煮汤,清清淡淡。蒜茸蒸也是不错,清清甜甜,好吃。
材料
丝瓜2根,蒜茸,盐,味精
做法:
1、将丝瓜去皮切成两三公分一段,淋上捣碎的蒜茸、盐、味精、油调好味道。
2、上锅猛火蒸5分钟就好。
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