红烧黄鳝段

发布时间：2016-12-12 15:54:56 编辑：百姓健康网 1722人关注
我要评价
红烧黄鳝段

正宗红烧黄鳝段的做法,红烧黄鳝段怎么做好吃又简单

材料

黄鳝，郫县豆瓣，精盐，酱油，葱段，大蒜，姜片，味精，淀粉15克，鲜汤，菜油，料酒，糖少许

做法：

1.黄鳝洗干净，切成段。独头大蒜去外皮、洗净，放入冷水锅内煮熟（或蒸熟）待用。豆瓣剁细。

2.炒锅置旺火上，放油烧至七成热，放入鳝鱼炒至断生，加豆瓣、姜片、葱段炒香至油呈红色时，加鲜汤、酱油、盐、大蒜，糖烧沸入味至软熟，放味精、淀粉粉待收汁后起锅装盘即成。

小编推荐：
果冰樱桃心做法 椒盐葱花饼做法 美味板寸面做法 鱼排蛋炒饭做法 冷面水煎包做法 耙齿萝卜牛腩煲做法
分享到：

网站声明：本站图片仅为设计美化，与文章无关。如认为影响您的权益，请与我们联系。

相关饮食排行

  • 宜食菜谱
  • 宜食食材

在线医生

  • 盛蕾 立即咨询

    盛蕾副主任医师

    科室：神经内科

    早期脑梗死患者进行溶栓治疗

    张兰坤 立即咨询

    张兰坤住院医师

    科室：神经内科

    头痛、眩晕、失眠、脑鸣、耳鸣、颤证、中风、高脂血症、口腔溃疡、痴呆等疾病的中医药治疗

  • 丁洪伟 立即咨询

    丁洪伟主任医师

    科室：骨伤科

    颈、胸、腰部损伤与关节疾病的手术治疗，颈椎病，复发性腰椎间盘突出症、腰椎骨突症等

    李向辉 立即咨询

    李向辉主治医师

    科室：骨伤科

    腰椎间盘突出症、腰椎管狭窄症、胸腰椎压缩性骨折及爆裂性骨折，腰椎滑脱；各类颈椎病及颈椎外伤疾病。

  • 施益农 立即咨询

    施益农副主任中医师

    科室：儿科

    小儿哮喘、久咳、久泻、肾炎、肾病、厌食、紫癜、多动症等

    高志妹 立即咨询

    高志妹副主任中医师

    科室：儿科

    儿科发热性疾病、咳嗽、哮喘、反复呼吸道感染、厌食症、泄泻、遗尿等疾病的诊治

快速问医生