泡菜鲜鱼锅
发布时间:2017-02-26 14:40:01 编辑:百姓健康网 1511人关注
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正宗泡菜鲜鱼锅的做法,泡菜鲜鱼锅怎么做好吃又简单
材料
红萝卜50公克,白萝卜50公克,芹菜3根,嫩豆腐1块,韩国泡菜100公克,鲜鱼肉片300公克,鱼板3片,丁香鱼高汤2000㏄,姜泥1茶匙,辣椒粉1/4茶匙,麻油1茶匙,酱油1大匙
做法:
1.红、白萝卜洗净沥干,去皮切片;芹菜洗净沥干切段;嫩豆腐、韩国泡菜切小块备用。
2.取一锅,将作法1的所有材料放入锅内,再放入鲜鱼肉片、鱼板和丁香鱼高汤,以中大火煮沸。
3.混合所有调味料,倒入作法2的锅中拌匀调味即可。
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