药炖排骨
发布时间:2017-02-09 18:40:01 编辑:百姓健康网 2098人关注
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正宗药炖排骨的做法,药炖排骨怎么做好吃又简单
材料
膳魔师焖烧锅1只,排骨600公克,药炖排骨药包1包,姜片30公克,水2000㏄,盐2茶匙,细砂糖1茶匙,米酒1大匙
做法:
1.将排骨洗净剁小块状,放入滚沸水中汆烫后,捞起洗净放入『膳魔师焖烧锅』的内锅中备用。
2.将市售药炖排骨药包及姜片加入作法1的内锅中,加入水和姜片并盖上锅盖以大火煮至滚沸后,改以小火煮约10分钟后熄火。
3.将作法2的内锅放入『膳魔师焖烧锅』的锅中,盖上盖子,焖约1小时即可取出,起锅时加入米酒、盐及细砂糖调味即可。
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