黄瓜海带芽排骨汤

发布时间：2017-02-06 17:00:01 编辑：百姓健康网 2114人关注
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黄瓜海带芽排骨汤

正宗黄瓜海带芽排骨汤的做法,黄瓜海带芽排骨汤怎么做好吃又简单

材料

排骨200公克，薏仁50公克，黄瓜200公克，干海带芽10公克，姜片5公克，水1800cc，盐少许

做法：

1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用。

2.干海带芽洗净；黄瓜去皮、切成块状；薏仁以冷水浸泡3小时后取出沥干，备用。

3.取一砂锅，放入水1800cc、作法1的排骨与作法2的薏仁，以大火煮滚后，转小火续煮约1小时。

4.将姜片与作法1的黄瓜块、海带芽，以小火续煮约30分钟后，加入盐调味即可。

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