酸辣牛肉汤头
发布时间:2017-01-29 12:00:01 编辑:百姓健康网 1611人关注
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正宗酸辣牛肉汤头的做法,酸辣牛肉汤头怎么做好吃又简单
材料
牛骨600公克,牛肉600公克,泰国辣椒100公克,带皮柠檬1个,带皮香吉士1个,姜50公克,盐1茶匙,水2500㏄,水果醋200㏄
做法:
1.把牛肉、牛骨汆烫洗净放进汤锅,在放入姜与盐。
2.将柠檬、香吉士切片放入作法1的汤锅中,加水煮开,再以小火熬煮约4小时,过滤后将水果醋倒入即可
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