快手豆腐蒸

正宗快手豆腐蒸的做法,快手豆腐蒸怎么做好吃又简单

材料

梅菜鲮鱼罐头一盒，嫩豆腐半盒，葱、红甜椒适量

做法：

1.先小心的将嫩豆腐切成半厘米厚的块（稍稍沥干水分）；

2.将鲮鱼取出切成和豆腐大小相等的块；

3.然后一层豆腐+一层鲮鱼摆在合适的盘子里，中间空的地方放上罐头里的梅菜；

4.红甜椒切丝稍做装饰，葱白切丝盖在豆腐上；

5.接着将盘子放入蒸笼，水开后隔水蒸10-15分钟；

6.小心取出盘子（小心烫手），去掉葱白，用绿葱丝点缀即可。

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