虾米皮炒角瓜

发布时间:2017-01-04 12:40:01 编辑:百姓健康网 1589人关注 我要评价
虾米皮炒角瓜

正宗虾米皮炒角瓜的做法,虾米皮炒角瓜怎么做好吃又简单

材料

角瓜,虾米皮,葱花,花椒面,鸡精

做法:

1.把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩,就没有去里边的籽)。

2.葱花、虾米皮备用,在锅中烧适量的油,然后把葱花、花椒面爆香。

3.接着把虾米皮放进锅中炒一下。

4.最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。(最后加点水会缩短翻炒时间,另外因为虾米皮本身就咸,所以这道菜不用再放盐了)

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