家常炖蘑菇
发布时间:2017-01-04 12:00:01 编辑:百姓健康网 1517人关注
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正宗家常炖蘑菇的做法,家常炖蘑菇怎么做好吃又简单
材料
五花肉,鸡腿肉,红蘑,葱花,姜,花椒面,大料
做法:
1.把五花肉,鸡腿肉切小块,蘑菇用温水泡一会后洗净。
2.锅中烧水,把鸡肉和五花肉去一下血沫。洗净备用。
3.锅中放适量的油,然后用葱花,姜、大料、花椒面爆锅,接着炒肉块,然后再放入蘑菇。炒一会后,加水,大火烧开后转小火慢慢炖。一小时左右就好了。(中间别忘了加盐哟)
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