贫血吃什么之饮食原则:
造成贫血的原因有多种:出血、溶血、缺铁、造血功能障碍等。一般要给与富于营养以及高热量、多维生素、高蛋白、含丰富无机盐的饮食,有助于恢复身体造血功能。
贫血吃什么之适宜的食物:
贫血吃什么1、口服铁剂,常见的有硫酸亚铁,进餐的时候或者餐后服用。
贫血吃什么2、补充富含铁的食物,例如禽蛋类、肉类、动物的肝、肾等;海带、紫菜、芝麻酱、黑芝麻、黑木耳、香菇、豆类及其制品。动物性的食物中铁的吸收率明显高于植物性的食物。
贫血吃什么3、补充维生素C100毫克,与饭一起吃。因为维生素C可促进铁的吸收利用。多吃富含维生素C的新鲜蔬菜以及水果。
贫血吃什么4、选择强化铁的食品,如加铁酱油以及牛奶。
贫血吃什么之饮食的禁忌:
1、避免饭后立即饮茶:茶、柿子中含有鞣酸,遇到含铁的食物可使铁沉淀,影响铁的吸收。
2、避免吃食冰冷以及粗糙的食物影响脾胃功能,从而影响铁的吸收。
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