祛湿粥的做法有哪些

摘要:虽然秋季已经到来，但是很多人还是受到湿气的影响，如果想要祛湿，可以喝粥。下面介绍祛湿粥有哪些。

虽然秋季已经到来，但是很多人还是受到湿气的影响，如果想要祛湿，可以喝粥。下面介绍祛湿粥有哪些。

1.玉竹粥

材料：玉竹30克，米、瘦肉适量。

做法：玉竹与米、瘦肉同煮成粥。

功效：适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人，能起收敛，改变大便溏烂。

2.紫苏扁豆粥

材料：炒扁豆20g，新鲜紫苏叶10g，大米50g。

做法：先将扁豆在锅中炒至微黄，不放油；然后将扁豆与大米加水共煮；待煮熟前，将紫苏剪成条状，放入粥中，煮15分钟即可。该粥可供2～3人食用。

功效：长夏时喝扁豆粥，有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止。

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