章鱼的营养价值及功效

章鱼作为一种海产品，其最突出的营养价值在于含有丰富的蛋白质，且此类蛋白质更易于人体的消化与吸收，是极有营养价值的食品之一。对于经常需要增加体重锻炼的人群，章鱼是优秀的选择，摄入优质的蛋白质可以增加肌肉量，从而达到增加体重的目的。