胡萝卜的做法大全

摘要:胡萝卜素有小人参之称，胡萝卜怎么做好吃？来盘点下胡萝卜的做法大全，你喜欢鱼香肉丝还是胡萝卜炒肉呢？来学学胡萝卜的做法呗。

洋葱胡萝卜炒鸡蛋

主料：洋葱 (一个)胡萝卜 (半个)鸡蛋 (三个)

调料：姜 (适量)蒜 (适量)盐 (适量)糖 (适量)鲜鸡汁 (适量)

1备好的食材。

2胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。

3胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。

4炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。

5再加一点油爆香姜蒜末。

6倒入洋葱和胡萝卜翻炒。

7加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀。

8再把炒好的鸡蛋放入。

9翻炒均匀即好。

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