相克

羊肉中的蛋白质会与茶叶中的鞣酸结合,生成一种可以导致便秘的物质。

茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收

宜搭

茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收

增加致癌物生成

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