营养咸饼
正宗营养咸饼的做法,营养咸饼怎么做好吃又简单
材料
A.，低筋面粉270克，小苏打1/4小匙，盐1/4小匙，B.，酵母小半匙，水150克，C.奶油50克，D.，蛋液适量，盐适量
做法：
1.面粉，小苏打粉过筛，将盐置入．
2.酵母先溶于水，到入１中，奶油隔水融化后稍置冷却后加入，揉成光滑面团．
3.将面团擀成０．２厘米的薄片，用模型压出造型，放在烤盘上，用叉子刺洞，表面刷上蛋液．撒上少许盐．静置５～１０分钟．（喜欢的可以在这个时候撒上芝麻，绝对让它更美味哦！）
4.防入预热过的烤箱，以１８５～１９０度中上层烤约１０～１２（我是用了１５～２０分钟才考出脆度跟色泽滴）分钟至上色，出炉放凉即可食用．
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