大骨炖萝卜
发布时间:2016-12-24 15:20:01 编辑:百姓健康网 2126人关注
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正宗大骨炖萝卜的做法,大骨炖萝卜怎么做好吃又简单
材料
白萝卜1斤,胡萝卜1根,红枣5-7枚,大骨或脊椎骨,党参5根,花椒适量
做法:
1.将白萝卜削皮冲洗干净后,放入炖锅内;
2.加胡萝卜、红枣、大骨、党参、花椒、料酒、水(2/3锅水);
3.大火煮开后除去泡沫,再熬制2-3小时左右,汤变浓稠即可。
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