正宗法式烤布丁的做法,法式烤布丁怎么做好吃又简单
菜谱简介
不知不觉已经进入三伏天了~~这两天简直就象在洗桑拿的天气,一早起来就浑身是汗,难过得不得了。还好昨天下午天渐渐有了一丝丝风,接着就开始下起雨来了。这样一个难得凉快的下午,给自己一点甜蜜的滋味吧~~于是这个甜蜜的布丁就出炉啦~~~呵呵,终于天公作美啦~~今天很凉快哦!
材料
牛奶300克,动物性鲜奶油50克,蛋黄1个,全蛋3个,细砂糖60克
做法:
1.全蛋加蛋黄用打蛋器搅拌均匀成蛋液;
2.细砂糖加牛奶、奶油用小火煮至糖融化后,再慢慢倒入蛋液中,即成为布丁液.
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