鲶鱼头豆腐汤

发布时间：2016-12-21 18:10:01 编辑：百姓健康网 2006人关注
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鲶鱼头豆腐汤

正宗鲶鱼头豆腐汤的做法,鲶鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单

材料

鲶鱼头一个，醋，豆腐一块，大葱，八角两颗，姜几片，蒜两瓣，料酒，盐

做法：

1.鲶鱼头一个加点醋洗干净，豆腐一块，大葱，八角两颗，姜几片，蒜两瓣，料酒，盐

2.大葱切丝，在砂锅底铺一层大葱，把鲶鱼头放在大葱丝上，在把豆腐放在鱼头上，放上八角，姜，蒜，再铺上一层大葱丝

3.进料酒，盐和水，水要没过鱼头

4.大火烧开后炖半个小时

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