大鹅炖土豆
发布时间:2016-12-21 16:50:01 编辑:百姓健康网 1706人关注
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正宗大鹅炖土豆的做法,大鹅炖土豆怎么做好吃又简单
材料
大鹅,土豆,姜,大葱,花椒,大料,酱油,糖,盐
做法:
1.大鹅剁小块,用开水焯一下撇去浮沫
2.土豆切块,大葱切丝、姜切片,花椒大料一个都不能少
3.锅烧热,放油,将姜、葱放入锅内爆香,然后放入鹅块炒,再放酱油,糖和盐,炖半小时后放入土豆块,炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。
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