天使蛋糕

发布时间：2016-12-19 15:00:01 编辑：百姓健康网 1615人关注
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天使蛋糕

正宗天使蛋糕的做法,天使蛋糕怎么做好吃又简单

菜谱简介

做冰激淋剩下的三个蛋清用它做了天使蛋糕可是没有想象的那么好，看一下吧。口感还是蛮不错的哦！

材料

蛋清3个，白糖40克，低筋面粉50克，盐一点点，泡打粉1小匙

做法：

1.三个蛋白分三次加40克糖打至湿性发泡。

2.将面粉、盐、泡打粉混合过筛加入打发好的蛋清内，搅拌均匀，（搅拌时不要画圈）入模。我没有天使蛋糕模，用的是1.6升电饭煲内胆。

3.烤箱150度预热，放入倒数第二层。上下火150度烤20分钟。

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