南瓜月饼

正宗南瓜月饼的做法,南瓜月饼怎么做好吃又简单

菜谱简介

中秋的风刮得圈子里到处月饼飘香，真是看得俺眼红……俺木有烤箱，俺不想跌进烘焙滴无底洞，俺不会做糕点，最主要的原因俺老大不爱吃这类，忽忽～但是俺会唬人！俺做冒牌滴～买了做月饼的模具，周末在家里开始捣鼓，嘿嘿～牛肉丸子在家，给她吃了另外打包带走一些去寝室，剩下滴两个巴眨巴眨进了俺滴肚肚，其余的今天送去给容宝宝了，俺使劲滴问她好不好吃，她使劲滴点头，嘴巴没空回答我～忽忽～手艺还有待提高，争取再做一次，拿去唬唬家里的老人家们了～

材料

南瓜，糯米粉，花生粉，白糖，椰丝

做法：

1.南瓜去皮切薄片撒上白糖，放进可以微波有出气孔的碗盖上进微波炉高火５分钟；

2.取出用勺子压成泥，稍冷拌入糯米粉搅拌均匀，继续盖盖进微波炉高火５分钟；

3.，（本来是不准备加花生粉的，结果貌似稀了，模具压出来很快就塌了不成型……）加入熟的花生粉揉匀了，揪成大小适中的剂子，模具里撒上椰丝，塞进一个剂子，用手摁紧摁平，就可以压出这样的“南瓜月饼”了～

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