五彩苦瓜盅
发布时间:2016-12-18 11:20:01 编辑:百姓健康网 1930人关注
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正宗五彩苦瓜盅的做法,五彩苦瓜盅怎么做好吃又简单
材料
苦瓜一根,香菜一棵,胡萝卜一小段,干木耳七八朵,瘦肉一小块,芥蓝菜头一段,葱一棵
做法:
1.苦瓜切段把中间的馕去除干净。
2.干木耳泡发后切末,胡萝卜、瘦肉、芥蓝菜头、香菜和葱全切成末。
3.将所有菜混合在一起并加盐调味做成馅,将馅装入去囊的苦瓜里后装碟。
4.锅内放水煮沸,中火蒸十分钟就可以了。
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