正宗叉烧的做法,叉烧怎么做好吃又简单
材料
五花肉,叉烧酱,老抽,生抽,糖,盐,油,清水
做法:
1.五花肉一块洗净。
2.用叉烧酱、老抽、生抽、糖、盐腌过夜。
3.起镬放油将腌好的五花肉放入两面略煎一下。
4.再加入清水煮十五分钟便可。
5.晾冻切件。
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