正宗盐焗鸡的做法,盐焗鸡怎么做好吃又简单
材料
鸡1只,盐焗鸡粉30克,葱2条,油适量,清水适量
做法:
1.先将鸡洗净沥干水份,把盐焗鸡粉均匀地抹在鸡表面和鸡肚内腹,腌2-3小时。
2.往砂煲内倒入适量油,用葱垫底,放上鸡,加入少量清水蒸20分钟。
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