钱包肉饼
发布时间:2016-12-15 15:50:01 编辑:百姓健康网 1745人关注
我要评价
正宗钱包肉饼的做法,钱包肉饼怎么做好吃又简单
材料
姜粉,油少许,鸡精,糖,葱花,花椒粉,盐,胡椒粉,生抽
做法:
1.肉馅用葱花、花椒粉、姜粉、胡椒粉、生抽、糖、盐、鸡精、少许油拌匀待用。
2.用温水和面,稍软一些,醒发10分钟。
3.将面团分剂后,用一面团擀成长方形,铺满肉馅,四周留出空隙,折叠两下,把两边翻卷背后,最后再叠过去。
4.平锅放少许油,油热后将肉饼放入两面煎至金黄,注意用小火,判断肉饼是否熟,用牙签插入饼中没有附着物就熟了。
- 小编推荐:
-
芝士素什锦做法
凉拌苦瓜做法
番茄鲮鱼烧土豆做法
天使蛋糕做法
麻辣茄汁鱼做法
咸香蛋黄肉粽做法