孜然鳕鱼扒

发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 1878人关注 我要评价
孜然鳕鱼扒

正宗孜然鳕鱼扒的做法,孜然鳕鱼扒怎么做好吃又简单

材料

银鳕鱼1块,盐适量,胡椒粉适量,生粉适量,孜然粉适量

做法:

1.银鳕鱼去鳞洗净后晾干水,用适量盐和胡椒粉腌制2小时。

2.银鳕鱼抹上一层薄生粉。

3.铁板放少量油,烧热后放入银鳕鱼,将鱼煎熟即可,煎时在鱼肉上洒上适量孜然粉。

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