牛肉豆腐羹

发布时间：2016-12-12 15:54:56 编辑：百姓健康网 1986人关注
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牛肉豆腐羹

正宗牛肉豆腐羹的做法,牛肉豆腐羹怎么做好吃又简单

材料

板豆腐1砖，牛肉片200克，蒜末适量，鸡粉适量，生粉适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，生油适量

做法：

1.豆腐切成小块；牛肉片用适量生粉、盐、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.锅里放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入牛肉翻炒1分钟后用碟装起待用。

3.用刚才炒牛肉的锅中加入豆腐粒，然后加入适量鸡粉和清水。

4.煮沸后加入牛肉片拌匀，再埋稀芡即可。

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