开洋沙茶牛肉炒饭

发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 1615人关注 我要评价
开洋沙茶牛肉炒饭

正宗开洋沙茶牛肉炒饭的做法,开洋沙茶牛肉炒饭怎么做好吃又简单

菜谱简介

又是一道炒饭~~我没按这个方子做~~里面放的牛肉是我昨天吃剩下的~~~HOHO~

材料

牛肉一两,开洋(干虾仁)10个,洋葱适量,茶酱两茶勺,米饭二两

做法:

1.把牛肉切成片,放入少量的酱油和两茶勺沙茶酱,一茶勺淀粉拌匀备用。

2.把开洋用水冲洗一下,然后用温水泡一会,接着再用厨房用纸吸干多于水份。洋葱切碎,形状随意。

3.起锅倒油,油热后放入葱爆香然后放入开洋(干虾仁)略炒,接着放入用沙茶酱味好的牛肉炒至变色后加入洋葱翻炒。

4.放入米饭炒散加入适量的盐炒匀就做好了!

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