花生香菇煲凤爪

正宗花生香菇煲凤爪的做法,花生香菇煲凤爪怎么做好吃又简单

材料

凤爪300公克，花生100公克，冬菇30公克，老姜片10公克，青木瓜150公克，水2000cc，米酒1大匙，盐少许

做法：

1.凤爪放入沸水中汆烫去血水后取出，捞起以冷水洗净，备用。

2.花生冷水浸泡约5小时；冬菇洗净泡软，备用。

3.青木瓜去皮、去籽，切块，备用。

4.取一汤锅，放入水2000cc煮沸，转小火放入作法1的凤爪、作法2的花生续煮约1小时。

5.将其余材料放入作法3的汤锅中，以小火续煮约1小时，起锅前加入所有调味料拌匀即可。

小编推荐：

烟熏三文鱼饭团做法 酸辣炒木耳做法 西京味噌三文鱼做法 秘制猪手做法 红绿脆做法 蒜香紫苋做法