红糟鸡腿

发布时间：2017-02-16 17:20:01 编辑：百姓健康网 1579人关注
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红糟鸡腿

正宗红糟鸡腿的做法,红糟鸡腿怎么做好吃又简单

材料

鸡腿6只，冷开水1000cc，酱料：1茶匙，红糟酱3杯，糖1杯，米酒1杯，蒜头15g

做法：

1.将鸡腿洗净，放入滚水中，以中小火煮约15分钟后熄火，焖半小时取出放凉。

2.将酱料混合均匀后倒入锅中，以小火煮开后，倒入钢盆中待凉，再将鸡腿放入酱料中拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天即可取出；把酱料拨掉，用冷开水沖净，切片排盘即可食用。

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