咖哩炖牛肉

发布时间：2017-01-29 14:40:01 编辑：百姓健康网 1505人关注
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咖哩炖牛肉

正宗咖哩炖牛肉的做法,咖哩炖牛肉怎么做好吃又简单

材料

牛腩700公克，洋葱1/2个，蕃茄1/4个，马铃薯1个，姜末50公克，蒜头20公克，水2000㏄，A.咖哩粉30公克，B.奶油20公克，鲜奶油30㏄，盐1茶匙

做法：

1.将蒜切碎、洋葱切片、蕃茄切块、牛腩切块汆烫备用。

2.起油锅，放入切碎的蒜、姜末、咖哩粉以小火炒香，倒入牛腩块以中火炒3分钟至熟透，再加入水、洋葱片、蕃茄块与调味料Ｂ以小火煮2个半小时即可。

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