酱油炒饭
发布时间:2017-01-27 18:00:02 编辑:百姓健康网 2049人关注
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正宗酱油炒饭的做法,酱油炒饭怎么做好吃又简单
材料
米饭,蒜,葱,鸡蛋,酱油,料酒,蚝油,糖
做法:
1、1碗剩米饭用2勺酱油,小半勺料酒和小半勺糖拌匀。
2、做热锅,倒入油(如果有猪油,可以用1小勺猪油),放入葱末,把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。
3、再倒入锅中少许油,放入蒜末煸香,然后倒入剩米饭翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅,出锅前可以撒少许葱末提香。
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